糖醋豌豆

编辑:笼络网互动百科 时间:2020-01-25 09:47:29
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中文名
糖醋豌豆
主要食材
豌豆
口    味
鲜香
调味料
白糖、米醋、姜片

糖醋豌豆美食原料

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豌豆500克,花生油100克,姜末10克,白糖15克,酱油少许,米醋10克。玉米淀粉25克。

糖醋豌豆美食做法

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1、豌豆洗净,用干玉米淀粉拌匀,放入七成热的油中炸酥;
2、炒勺上火,放入白糖、米醋、姜片、酱油和少许水,炒成嫩糖汁,把炸好的豌豆放入,颠翻裹匀糖汁,出锅冷却即可。
美食特色
酸甜微咸。
词条标签:
饮食 食品 菜品