熘炒虾片

编辑:笼络网互动百科 时间:2020-04-06 04:53:04
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熘炒虾片材料

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用料主料:青虾辅料:青红辣椒、马蹄调料:葱、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、食用油、高汤

熘炒虾片做法

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1.将青虾去壳切成大片,放入器皿中加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉拌匀待用;
2.将青红辣椒切成块,马蹄去皮洗净切成片,葱洗净切成段,取一器皿放入高汤、盐、料酒、水淀粉调成芡汁;
3.坐锅点火放入油,油热倒入辣椒、马蹄、葱段,煸炒后放入虾片翻炒均匀,烹入芡汁,待汁浓时即可出锅。
词条标签:
食品 菜品