香辣牛肉披萨

编辑:笼络网互动百科 时间:2019-12-13 13:21:16
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姜适量、盐适量、八角适量、老抽适量、白糖适量、花椒适量、香叶适量、小茴香适量、香葱适量、料酒适量、醋适量、香辣酱适量、麻油适量[1] 
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营养成分
中文名
之乐夫
外文名
Zarafa
产    品
泡芙、起司蛋糕、披萨、奶茶

香辣牛肉披萨产品特色

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和中国饮食讲究色、香、味等全方位体验一样,提升其食品的多感官享受和文化氛围。在为消费者提供始终如一的体验的,也一直致力于提升和改进我们的顾客体验。

香辣牛肉披萨准备材料

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香辣牛肉披萨主料

牛肉1000g。

香辣牛肉披萨辅料

姜适量、盐适量、八角适量、老抽适量、白糖适量、花椒适量、香叶适量、小茴香适量、香葱适量、料酒
适量、醋适量、香辣酱适量、麻油适量[1] 

香辣牛肉披萨制作方法

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1.牛肉焯去血水备用
2.准备好大料和老抽等材料
3.将大料全部装入纱布袋中
4.牛肉放入高压锅中
5.加入适量清水,料包和香葱结
6.倒入适量老抽调味
7.倒入适量黄酒去腥
8.加适量盐调味
9.加适量糖调味
10.高压15分钟后,改小火低压5分钟
11.卤好的牛肉
12.取出沥干汤
13.取出小块,切成薄片
14.将切好的牛肉装盘
15.淋上麻油
16.浇上香辣酱

香辣牛肉披萨小贴士

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也可以浇上老干妈之类的酱料,吃起来鲜香麻辣,口感好。
参考资料
词条标签:
食品 生活